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奇楠沉香,遇到它需要三世缘

添加时间:2017-08-11 09:25:21   浏览次数: 次    【 】   打印   关闭窗口

   沉香,被誉为众香之首,自古至今赞美沉香的诗词歌赋有很多。根据品质的区别,沉香也可分三六九等,古籍上记载着栈香、黄熟香、水沉香、蜜香、鸡骨香等等不同品种。  栈香乃沉香之次者,出占城国,气味与沉香相类,但带木颇不坚实,亚于沉,而优于熟速。——《香录》
   
坚黑而沉水,为沉香。半浮半沉与水面平者,为鸡骨。最粗者,为栈香。又云栈香中形如鸡骨者,为鸡骨香。形如马蹄者,为马蹄香。——《南越志》
   
除了以上几种,还有一种沉香是珍品中的珍品——奇楠。奇楠,又称伽南香、伽楠、棋楠,可谓沉香之首,极为难得,奇楠的香味高雅尊贵,唯亲身体验方能感受。因此有修得三世福,得闻奇楠香的说法。
   
奇楠具有以下三个特点:
   
硬度小,奇楠质地较为柔软,一般硬度都不大。用刀切割奇楠,有一种类似于切肉皮时的感觉,刀口有明显的柔韧感。其他种类奇楠硬度较大,不具有这种柔韧感。
   
油性好,奇楠油脂感强,新切面尤其明显,上好的奇楠用刀切割后,断面处的油脂能像拔丝山药一样拉出细丝,仔细观察,断口横切面有亮闪闪的油脂。
   
气味馥郁自然,奇楠的香味在不点燃的状态下就能闻到,大块的老奇楠就像一个香味的富矿,有闻之不尽、取之不竭的感觉。香味如果变得稍淡了,放在塑料包中一段时间,取出后香味仍旧浓郁。
   
奇楠分为黑棋、红棋、黄棋、蓝棋、白棋,绿棋,是以产区的土地结构等不同造成外表颜色有所不同。
   
自汉朝起,皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香,奇楠为最重要香材。四库全书中以占城(今越南南部地区之王国)为首所出最优及正统,但其它产沉香国家亦出奇楠香。

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