您的位置:首页 > 新闻动态 > 香文化

揭秘沉香的“六国五味”

添加时间:2017-09-11 16:50:01   浏览次数: 次    【 】   打印   关闭窗口

       在接触了沉香之后,人们在被沉香的魅力所折服的同时可能还常常会听到六国五味这个词,对沉香了解不多的人肯定会觉得纳闷:沉香之中的六国五味指的是什么呢?    

据说,日本室町时代足利尊氏的亲信佐佐木道誉是香木大搜集家,他生前共搜集了一百七十八种名香。之后足利义政时期的文化界名人三条西实隆、志野宗信、村田珠光等人,将香木依其产地分类,总结说六国五味的说法。
   
沉香香道之中的六国五味指的是什么?

六国五味要拆分来理解,也就是什么是六国和什么是五味六国简单来说就是指地方,古时候沉香的产地有六个,它们分别是伽罗、罗国、真南蛮、真那贺、佐曾罗以及寸闻多罗。

伽罗就是指现在的越南,罗国就是指现在的泰国,真南蛮就是指现在的印度东岸一带,真那贺就是指现在的马来西亚,佐曾罗就是指现在的苏拉维西,寸闻多罗就是指现在的苏门答腊岛。

知道了六国之后,再来谈谈五味五味其实对应的就是沉香的五种不同的香味,它们分别是甘、辛、咸、苦、酸。那么,六国所产沉香与五味只见如何对应呢?看下面的图表就明白了:

古六国

原产国

五味

伽罗

越南

罗国

泰国

真那如

马六甲

 

真南蛮

马来西亚

左曾罗

印度

寸闻多罗

印度尼西亚

  六国五味,是过去日本香道对沉香香味的分类,而且每一个产地的沉香香气也是非常丰富多变的,很难用一个字来形容。现将常见的沉香产地与香韵描述如下,希望对大家以后品鉴沉香有所帮助。

一、莞香:产地为香港、海南、广东。其韵味相当于青春少女的气韵,赏心悦目、心旷神怡,仿佛坐上闯出云层的飞机在高空看到万里蓝天,远离地面喧哗的生活如入仙境的美感享受。

二、越南惠安红土、沉水沉香:产地越南。其红土的香韵没有福森来的甘甜透彻,但是水沉的味道很有代表性。惠安水沉香韵带着苦涩的凉意,有点像中草药散发出来的味道,但是很有品头。其甘甜味没有红土来的猛烈但是很是清新,甜甜的让人心生爱意。惠安水沉是意犹未尽的极品沉香。

三、马来西亚沉香:典型的印尼沉香之代表,略带土腥味,但是很好闻很淡雅清新的味道,后味偏甘,醇香诱人,不会很腻。但是这种沉香比较稚嫩,留香和扩香能力都比较慢一些。

四、印尼安汶水沉:最大的特点就是香味中带着印尼水沉那种特有的沼泽地水草的香韵,清新高雅。闻之舒畅。安汶产区的部分极品沉香还带有稀有的龙涎香的香味,香味独特非常浓重,后味留香持久深远,富有韵味,渲染力极强。

    五、印尼加里曼丹沉香:是较浓重的一种沉香,物产稀少,价格昂贵。其香味浓重层次变化极大,先甘,带着惠安的甘甜,甘甜香韵会扑鼻而来,有闻之一震的感觉,其次是印尼沉香特有的悠远深沉,其中土沉的香味更明显,略带土辛味,后味猛烈持久,非常耐人回味,也是我国中药材所采用的上等进口沉香。 

上一篇:香薰界的千年君子——崖柏  下一篇:篆香,一场磨炼心性的修行
回顶部
1,"投资者保护•明规则、识风险"案例——尊师重道有方法 勿以"内幕"报师恩
2, 远离和抵制各种非法证券活动,保护个人和家庭财产安全
3,河北证监局提醒您:一定要彻底打消"天上掉馅饼"的幻想
4,认清非法集资面目,自觉远离和抵制非法集资